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小苏打(碳酸氢钠)

小苏打与白醋混合后的现象:发生了剧烈的化学反应,产生了很多无色气泡。

小苏打即碳酸氢钠。碳酸氢钠反应方程式:CH?COOH+NaHCO?=CH?COONa+CO?+H?O

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

小苏打(碳酸氢钠)

油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一点小苏打,吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解,工业吨包小苏打膨松剂,会产生大量的二氧化碳气体,使油炸面糊里留下许多气孔。

炒牛肉丝时,把新鲜的牛肉切成细丝后,工业吨包小苏打厂家电话,放在稀薄的小苏打溶液中拌一下,炒出来的牛肉纤维疏松,吃起来又嫩又香。

家庭养花者,河南工业吨包小苏打,花卉含苞欲放之际,若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花,可使鲜花怒放,艳丽夺目,得到美的享受。

防开叉; 头发营养不足会导致头发开叉,用小苏打洗头可以促进头发的营养吸收,防止头发开叉。把小苏打溶液倒入温水中,将头发放入温水中泡一会儿。用手轻轻地揉一揉,用清水洗净即可。

增亮;人人都想要一头乌黑亮丽的头发,小苏打也有让头发增亮的神奇作用。把头发用温水弄湿后,在头发根部喷少许小苏打溶液,用手进行轻轻的按。用温水把头发概况的小苏打去除即可。

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