山梨醇是一种用途广泛的化工原料,山梨醇直销,在食品、日化等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖等功效。
食品工业
在食品工业中的应用山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有。
山梨糖醇不含醛基,山梨醇价格,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期,能改善肠的色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。 山梨糖醇代谢不引起血糖升高,可以作为食品的甜味剂和营养剂。
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山梨醇甜味剂;保湿剂;螯合剂;组织改进剂,维生素C的合成原料;甘油代用品。食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方面。作为保湿剂、柔韧剂、湿度调节剂、软化剂、粘合剂、络合剂、增塑剂、润滑剂、分解剂,现已推广运用于卷烟、造纸、纺织、涂料、塑料、聚醚树脂、玻璃、铸造等行业领域。
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化学工业
山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料,可作为增塑剂、润滑剂应用于聚树脂和其他聚合物。
在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合,应用于纺织工业的漂白和洗涤。
可以生产聚氨酯硬质泡沫塑料,并具有一定的阻燃性能。
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