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广东省万家欢企业管理服务有限公司
主营：饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送
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| 先生： |
蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由较好的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，农产品蔬菜配送，然后通过冷链车运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种现代生活方式。万家欢历史13年的发展，是集众多领域于一体的综合性团膳公司，生鲜农产品配送，公司以“用心服务，做到好”的服务理念，致力于打造“从田园到餐桌”为一体的食品安全生态产业链，是主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品，形成以团膳承包管理、农副产品配送、营养配餐、无公害蔬菜基地管理、全程冷链运输为一体的团膳公司，
公司自成立之日起，就秉承“要学习、不要淘汰”的企业管理理念，广揽烹饪人才及管理人才，吸纳各种好的管理模式，通过爬坡的培训方式及企业内部人才的选拔机制和晋升渠道，培养出自己特色的管理团队。
粮油大米配送质量要求：1.包装标识标准。应标注产品名称、净含量、生产日期和保质期等内容，同时需要清晰可见，易于辨识；不应使用透明塑料袋盛装米粒或散装直接销售给消费者。此外还应标明生产企业信息和使用方法等必要内容。对于进口食品应当加贴中文标签后方可出售。2.米饭外观及口感。米饭在煮熟后应该呈现不粘结、有弹性且有一定黏度的状态，表面光亮而且有一定的湿润度。若颜色发黄或者色泽偏暗可能是陈米或是存放时间过长的表现之一。而食用香米的味道清香爽口，不像精白的大米那么清淡且有浓郁的香味。另外蒸煮时不要过度淘洗，农产品配送中心，以防营养物质流失造成损失。之后需要注意的是如果出现脱糠现象则很可能是因为加工精度较高造成的，可以相应调整烹饪时间和温度弥补这一缺陷.3.大约含有49%淀粉、77%~80%蛋白质、65%----维生素B1可达每百公升千克成品9毫克以上、脂肪大约占百分之十六至十七左右，还有人体所需的多种矿物质，氨基酸等营养成分具有很高的营养价值。
随着农产品供应的日趋丰富，适度进行深加工，农产品蔬菜配送，不仅可避免农产品相对过剩，而且可解决卖难不失为致富的一条捷径。1、植物油类加工：棉籽油、菜籽油、花生油、豆油、芝麻油、葵花籽油、糠麸皮油、玉米胚油、茶油等2、肉禽类加工：各种家畜、家禽和屠宰加工以及煮肉、火腿、腊肉、肉脯、肉松、香肠、烤鸡、烤鸭、烤鹅等制品。3、糖果糕点加工：各种低甜度酥糖、软糖、饴糖、夹心硬糖、巧克力糖等；名优糕点、传统糖点、儿童食品、健保食品、出口食品等。4、水果蔬菜类加工：苹果、梨、桃、杏、柑、桔、香蕉、菠萝、荔枝、红枣、桂圆等，可制各种干鲜果脯、蜜饯、干菜、酱菜、野菜、食用菌等。5、罐头饮料类加工：各种肉禽、蔬菜、水果、水产品罐头；汽水、矿泉水、棒冰、冰淇淋、雪糕和各种果汁饮料、高中档碳酸饮料、保健饮料等。6、蛋奶副食品加工：咸蛋、皮蛋、鲜奶、奶粉、干酪、奶油及各种代乳品等；酱油、豆酱、豆豉、臭豆腐、腐乳及各种复合调料。7、淀粉、蛋白类加工：玉米、甘薯、马铃薯、淀粉和粉条、粉丝、粉皮等各种淀粉加工、豆制品、大豆蛋白、豆乳、豆乳粉、油料植物蛋白、花生酱、芝麻酱等。8、蜂产品加工：各种香料、香精、柠檬酸、乳化剂、酵母、氨基酸等。
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第6年
