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深圳市钜兆商用智能炉业有限公司
主营：无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商
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您好，欢迎莅临钜兆电磁炉，欢迎咨询...
| 先生： |
在中国迈向现代化的进程中，健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心，日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说，饮食永远是基本的需求，而烹调水平和环境的好坏，在一定程度上反映了人们生活品质的高低，并且由于牵涉到亿万个家庭，它具有十分普遍的意义。
虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等，智能自动炒菜机，但是核算下来，要比请厨师实惠得多，机器人不知疲倦，不用休息，而且有了机器人就不用再请厨师了，普通的服务人员培训一周就可以上岗，熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元，而要请一位厨师，平均工资要6500元左右，所以机器人的使用很大地节约了成本。
炒菜机器人，首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义，并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述；在此基础上，找出中国烹饪的工艺与动作； 之后设计机器人运动系统，包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等；研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”，能顺溜地抛锅、颠勺、划散、自动空制火候，自动控制速度，自动下料，还能娴炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中，还融入中国烹饪大师的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中，锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味。
有了能干的机器人，食材都是由中央厨房统一配置，省去了厨房中的切配环节，灶台数量也可以缩减，厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎，这些餐厅追求的就是“麻雀虽小，五脏俱全”，所以，越是能节省空间越受欢迎。而且，让朱建雄满意的是，机器人干活利索干净，它都会自动清洗，不会溅到外面，所以就算做了几百份菜，周围的地面也是干净的，而这要是换成人炒，则会是另一番景象。
钜兆厨房智能化设备主机采用的全密闭式内循环散热方式。众所周知，商用厨房是一个极其恶劣环境，不但油烟、水汽重，而且还常受虫子、蟑螂的困扰，商用电磁炉是一种电子设备，在此恶劣环境下，如何实现电子设备的稳定性和延长设备使用寿命行业发展的难题，而钜兆商用电磁炉恰恰在这一领域取得了重大突破。钜兆商用电磁炉主机采用的全密闭式内循环散热方式，电子元件与散热通道完全隔离，有效防止油烟、水汽、灰尘、蟑螂等进入机壳内部损坏电子元件，延长设备使用寿命。
钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题：
1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；
--能源和人力成本不断攀升；
--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；
2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持化、标准化
产品说明：
1、电磁自动炒菜机器人采用电磁感应加热，升温速度快；
2、锅体带自动抛锅功能，依靠传感器驱动实现翻炒抛锅功能；
3、受热面积大，全自动智能炒菜机，加热均匀，不糊锅，可取代传统夹层锅使用；
4、炒菜机器人具有自动加料功能，自动空制火候，可到毫克；
5、整机结构模块化设计，维修方便快捷，不耽误正常营业 ，占地面积小，安装方便且便于移动搬迁；
6、自动化程度高，广州智能炒菜机，操作简易，减少人员配置，提高工作效率！
7、采用德国进口Infeneon IGBT模版，性能稳定耐用；
8、中心点发热技术，没有受热盲点，加热更均匀，更大火力；
9、炉面精密冲压一体成型，IP67防水等级，无惧油烟水汽；
10、高强度高质量不锈钢外壳设计，抗冲击抗腐蚀；
11、锅具防干烧，智能炒菜机怎么样，线盘高温智能保护，超温保护灵敏；
12、多重防漏电处理加特有防静电设计；
13、自动保护功能，无辐射设计；
14、数字显示屏(PS.数码管和数字显示屏客户可选)，操作一目了然；
15、风机智能延《》shi关闭，避免余热在机芯内扩散，延长机芯寿命；
16、数字化机芯，拥有36项故障自动检测保护功能；
17、超耐用无磨损磁控开关及磁控平滑调节功率。
钜兆商用电磁炉(图)-全自动智能炒菜机-广州智能炒菜机由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为机械及工业制品项目合作具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
温馨提示：以上是关于广州智能炒菜机-钜兆商用电磁炉-智能自动炒菜机的详细介绍，产品由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司为您提供，如果您对深圳市钜兆商用智能炉业有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与节能设备相关的产品！
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第10年
