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武汉汇泉伟业厨房设备有限公司
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电感炉的功率输出电路主要是由交流20V 市电插头、熔丝、电源开关、过电压保护电路、炉盘线圈和电流检测电路等环节组成的。如果整机的电流过大，会烧毁始丝; 如果输人的电压过高，过电压保护器件会进行过电压保护: 如果主电源的电流过大，也会通过检别环节将电流检测的值送给控制电路进行自动保护。因为商用电磁炉是大电流高功率器件，所以供电的安全保护也十分重要。由于商用电磁炉的地线都是连在一起的，设有和交流部分进行隔高，所以地线都有可能带有220V 高压，在检修时需要特別注意。
商用电磁炉的日常维护有哪些呢？
商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，为使商用电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，双头大锅灶，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。空气开关不要位于商用电磁炉的正上方，防止水蒸气进入开关里面，降低使用寿命。
商用电磁炉启动后加热很慢原因是什么？
1、300v电压可以低于正常值，电源管在导热盘中不产生磁场，磁场强度逐渐减弱。
2、功率管过压保护工作电路各元件变化值，使过压保护技术动作进行提前。
3、振荡电路的设计元件损坏，使振荡电容器的时间延长，导致驱动新的控制电路中增加驱动方波的幅值降低，使功率晶体管的开关时间缩短。
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第8年
