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苏州金圆发食品机械有限公司

主营:巧克力设备,巧克力机械 ,巧克力成套设备&#x20

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巧克力浆泵哪里有-金圆发食品机械公司-苏州巧克力浆泵

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苏州金圆发食品机械有限公司

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  • 主营业务:巧克力设备,巧克力机械 ,巧克力成套设备&#x20
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手工巧克力制作

⒈原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶

工具:微波炉、大碗、模具

步骤:1、将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,苏州巧克力浆泵,大火3到5分钟(700W的微波炉)烘熟。

2、找一个蒸锅,放水、加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。(比较黏稠,在勺子上会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样。)

调温的目的就在于,利用调整温度的方式得到z理想的同质多晶型,使得巧克力的口感更好外观更好看。回到前文提到的四个温度,为什么苦甜巧克力的第二个温度冷却点是到28℃为止?就是为了避免可可脂形成其他不理想的结晶,影响巧克力的成品质量。此外,巧克力中的可可膏与糖分也会对结晶化的过程产生影响.

金圆发食品机械有限公司现拥有国家2项,巧克力浆泵哪里好,一项是网带抽拉式巧克力涂层机,一项是巧克力卧式球磨机。这两项设备都是从客户实际使用角度考虑,节能降耗,提高1效率,使用方便,清洁简便,受到了客户的一致认可。

  浇注机常见问题

◆ 球铁生产,巧克力浆泵怎么用,错误地选用非球铁浇注机。

◆ 出现大量过浇和欠浇,有时过浇甚至导致造型线损害。

◆ 混淆机械化浇注机、预测式半自动浇注机和全自动浇注机的区别。

◆ 浇注时出现喷射,铁水大量飞溅。

◆ 渣孔、气孔废品较多,冲砂严重。

◆ 铸件成品率较低。

◆ 孕育效果不好,铸件质量不高。

◆ 浇注机温度损失过大,巧克力浆泵哪里有,温度下降非常大,常常达到5-8℃/min。

◆ 塞杆和浇嘴寿命过低,常常出现滴漏和成本过高。

◆ 浇注机炉衬寿命过低。

◆ 浇注机氧化渣过多,清除困难。

巧克力浆泵哪里有-金圆发食品机械公司-苏州巧克力浆泵由苏州金圆发食品机械有限公司提供。苏州金圆发食品机械有限公司在休闲食品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,苏州金圆发一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:金先生。

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