醋酸钠可用作有机合成的酯化剂
无shu醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、yi药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、 鞣革等许多方面。醋酸钠可用于制取各种化工产品,如fu喃丙xi酸、醋酸酯和lv乙suan等。该品作为调味料的缓 冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香 肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲ji纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性.外观 无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。
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的简介
一般以带有三个结晶水的三水合形式存在。三水合为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙mi。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
编号系统编辑CAS号:127-09-3MDL号:MFCD00012459EINECS号:204-823-8RTECS号:AJ4300010BRN号:3595639
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是晶体吗?
晶体是经过结晶过程而形成的具有规则的几何外形的固体;晶体中原子或分子在空间按一定规律周期性重复的排列。
晶体共同特点:
均 匀 性: 晶体内部各个部分的宏观性质是相同的。
各向异性: 晶体种不同的方向上具有不同的物理性质。
固定熔点: 晶体具有周期性结构,熔化时,各部分需要同样的温度。
规则外形: 理想环境中生长的晶体应为凸多边形。
对 称 性: 晶体的理想外形和晶体内部结构都具有特定的对称性。
首先提出这个概念的是凝固理论。从液态转变为固态的过程首先要成核,然后生长,这个过程叫晶粒的成核长大。晶粒内分子、原子都是有规则地排列的,所以一个晶粒就是单晶。多个晶粒,每个晶粒的大小和形状不同,而且取向也是凌乱的,没有明显的外形,也不表现各向异性,是多晶。
总上所述,复方乙酸钠公司,应该是“晶体”。因为完全符合以上属性。
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