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密胺餐具:密胺餐具属于高分子聚合物,英文缩写为MF,其单体为甲醛和三聚青胺。反应时采用37%的甲醛水溶液,甲醛和三聚青胺两种单体的摩尔比为2~3。研究表明:随着甲醛用量的增加,甲醛结合量也增加,反应很容易进行;改变甲醛用量,可以制得由不同羟甲机三聚青胺得到的密胺树脂,反应体系的pH=8.5时,副反应较少,反应容易控制;温度高,反应速度快,在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。

密胺餐具如何清洗:使用后的餐具应尽快收纳,刮去餐具表面的残留物,放入带有中性洗涤剂的水池中浸泡,收放餐具时轻拿轻放,尽量分类收放,餐具表面的残留物难以去除时,应用筷子勺子或者抹布等去除,严禁对着硬物磕碰。密胺餐具如何清洗:洗碗机的水温应控制不超过80℃,过高的温度不但对洗涤效果没有太大帮助,还有可能使餐具变形,老化等,密胺餐具套装,建议采用超声波洗碗机,洗净效果好。密胺餐具适用于餐饮(快餐)连锁店、美食广场、大学(高校)食堂、酒店宾馆、企事业食堂、广告礼品等。由于密胺塑料分子结构的特殊性,密胺餐具不适合在微波炉中使用,若使用会发生开裂现象。

密胺餐具的消毒方式热风循环消毒,消毒过程中餐具要远离通风口,餐具间要保存一定的距离,温度建议不超过80℃,消毒时间不超过20分钟,消毒完成后要尽快取出餐具,放入储藏柜,防止长时间高温影响餐具的使用寿命。此种消毒方式一般配合洗碗机使用,也特别适合密胺餐具的消毒。蒸汽消毒,不建议采用此消毒方式,容易造成餐具的损伤。若需要蒸汽消毒,时间不宜超过5分钟,蒸汽压力小于0.5kgf/cm2。

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