“大家好,我是钜兆智能炒菜机器人”。近日,在深圳前海湾广场一楼某餐厅见到了一种会炒菜的机器人,没有想象中的人手,也没有机器人手臂,但它有个很Q的“会模拟人工抛炒”,配备一台操作屏微电脑。还有语音提示,看见一个阿姨还看两台机器,出品相当之快!看似节约了不少人工!
炒菜机器人实力全解
实力之一:自动化和机械化
在操作屏上,有烹饪时间、火力、选菜单、辅助等菜码,选择要炒制的菜品,大型智能炒菜机器人,机器会根据程序设置,在不同的时间段语音提示发出炒菜指令,就可以开始自动翻炒了。
钜兆商用半自动炒菜机器人为您创造价值:
● 无需厨师,人力成本降低40% 比大灶更节能,能耗成本降低18%
● 语音提示注油,节油成本高达35% 更加低碳环保,油烟排放降低45%
功能介绍:自动抛炒。
● 自动调节火力大小。 自动调节抛炒控制速度。
● 语音提示注油加水。 自带高压清洗水。
● 自动倒料快捷方便。 人性化语音提示加料。
● 多达上百个菜谱储存空间。 管理员式菜单编入/更改。
● 带急停控制开关,安全有保障。 手动和自动模式随意切换使用。
钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断攀升;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化
产品说明:
1、电磁自动炒菜机器人采用电磁感应加热,升温速度快;
2、锅体带自动抛锅功能,依靠传感器驱动实现翻炒抛锅功能;
3、受热面积大,加热均匀,不糊锅,可取代传统夹层锅使用;
4、炒菜机器人具有自动加料功能,自动空制火候,可到毫克;
5、整机结构模块化设计,维修方便快捷,不耽误正常营业 ,占地面积小,安装方便且便于移动搬迁;
6、自动化程度高,操作简易,炒菜机器人,减少人员配置,提高工作效率!
7、采用德国进口Infeneon IGBT模版,性能稳定耐用;
8、中心点发热技术,没有受热盲点,加热更均匀,更大火力;
9、炉面精密冲压一体成型,IP67防水等级,无惧油烟水汽;
10、高强度高质量不锈钢外壳设计,机器人炒菜视频,抗冲击抗腐蚀;
11、锅具防干烧,线盘高温智能保护,超温保护灵敏;
12、多重防漏电处理加特有防静电设计;
13、自动保护功能,无辐射设计;
14、数字显示屏(PS.数码管和数字显示屏客户可选),操作一目了然;
15、风机智能延《》shi关闭,避免余热在机芯内扩散,延长机芯寿命;
16、数字化机芯,拥有36项故障自动检测保护功能;
17、超耐用无磨损磁控开关及磁控平滑调节功率。
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