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蓝妹啤酒厂景德镇-蓝妹啤酒-德饮德国皇家1255啤酒

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打嗝海狸海狸墨西哥巧克力花生酱世涛

酒精度:7.5%vol 原麦汁浓度21°P

产地:美国

状态:深色酒体不透明,酒体厚,泡沫细腻持久

香气:巧克力、咖啡、花生酱的香气为主,当然还有牛奶、焦糖的香甜点缀在其中并与之结合,香甜而不腻,十分令人满意的甜世涛的香气

味道:入口黑巧克力味道,坚果酱,蓝妹啤酒,焦香前中段连接不突兀,非常自然;中段时,酒体开始发散出更加丰富的香气,有咖啡、焦糖、牛奶等,各种香气融合在一起,咖啡苦在此时比较明显;来到后段,香气开始衰竭,口腔中能够感受到黑咖啡的酸意,然后混杂着淡淡的焦麦、牛奶的香气;尾端是烟熏感。

总结:整体复杂,味道有自己风格,酒精压制也很好

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西楚风味非常坚实,蓝妹啤酒厂景德镇,莫图伊卡可能是西楚继马赛克以后的搭档。整体风味表现出芒果 柑橘 百香果,酒精度压的很好,而且在后段还能表现出蛮久的类似于芒果的酒花余味。

百香果,松针。说真的我真的有点要喝吐了,混浊这个风格,千篇一律。无非就是风格的强度变化……刚开罐时,浓烈的百香果酸涩感,但倒进杯子里以后就成了强烈的松针气味……现在的ne和hazy真的不怎么讲究酵母的特性了么……一点点臭味都闻不太出……

酒体呈现暗沉的黄色,混浊,泡沫丰富程度一般,泡持性也一般般,但挂杯很好看,而且泡沫的细腻程度还不错~

入口不是特别的干爽,但至少是压制了很大一部分甜度。除了入口时的百香果酸涩,中段衔接的芒果甘甜还是很不错的,蓝妹啤酒代理商九江,后段由味接上,收口时有微微荔枝甘甜和胡椒的辛辣感。杀口整体偏弱,但不是特别的欠。回味持续性还可以,不过我更喜欢的是喉咙里微微的酒精灼烧感,很舒服。

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