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有机长粒香大米批发-龙水商贸有限公司-泰安长粒香大米批发

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怎样挑选的五常大米?

   国内的大米主要分籼米和粳米两大类,可以简单的概括为“南籼北粳”,即南方出产的主要是细长粒的籼米,米饭糯性小,松软有劲,但是食味较粗糙,饭凉后回生变硬,而北方出产的主要是中长粒或小圆粒的粳米,米饭糯性大,紧致劲道,食味高,饭凉后不回生

??这也是为什么国人比较喜欢东北大米的原因。其中以北纬45度稻作黄金带上出品的大米为佳。五常大米就是其中的,那么我们如何挑选好大米,特别是好的五常大米呢?

??一、 先看包装上的说明

??1.产地

??东北大米主要指的就是黑吉辽三省,其中以黑龙江大米为佳,当然五常大米更是没得说

     2.稻种

??东北大米稻种有几十种,其中种植比较广泛,深受喜爱的主要有:稻花香2号、龙洋系列、龙稻系列、松粳系列、绥粳系列、吉特系列、东农系列等,这其中以稻花香2号比较受欢迎

??3.生产日期

??大米一经生产出来,因为与空气的接触,就开始了缓慢的氧化过程,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分、食用品质均开始下降,甚至产生有毒有害物质。所以尽量选择刚刚生产出来的大米,尽量按照“鲜米”的品鲜期,在45天内食用完毕。

??二、 再观大米的品相

??1.观米型

??以米粒完整度高为佳,富硒长粒香大米批发,即碎米越少越好。其中鉴别稻花香2号大米的方法是,留意米粒的尺寸,稻花香长约6毫米、宽约2.5毫米、厚度约1.8毫米,上下不会超过0.5毫米的误差,稻花香米粒的长宽比在2.5左右

??2.观米色

??除白色外,无黄、红、黑等异色粒。稻花香米粒显淡淡的灰白色,半透明,而非晶莹剔透的白色,同时大多数稻花香米粒的中部有不透明的白色

??三、闻米香

??把大米放在手里轻轻搓几下,再闻一闻,如果有陈腐的味道,有机长粒香大米批发,说明这个米不是好米,如果有浓郁的香味,特别是粘在手上的味道持续很久,说明这个米多半是掺了香精,稻花香是非常清淡的香味,要特别留意的是,用稻花香煮饭的时候会飘出米香味,但米饭做好以后就不会再有。

??以上就是为大家分享的内容,希望对大家有所帮助。

大米批发价格是多少?

   纵观整个大米市场,大米批发价格参差不齐,良莠不一,有的高达几十元一斤,而有的大米几元就能够买到。大米批发价格之所以如此与地区有着直接关系,除此之外,还与大米品种息息相关。相信,在东北地区购买本地大米,相比于其他地区买东北大米自然要便宜很多,同样的道理,山东大米也是。

   当然,还有值得一说的就是随着近些年,相关人员对大米品种的不断和研发,各种各样的大米涌入市场,不同品种的大米特性不同,营养价值高低不一,价格也相差很多。

   影响大米批发价格的因素有很多,当然,不得不提的还有品牌影响。品牌效应在各行各业都是相通的,也就是说,正规的大米其价格较高,这主要是因为品质有保障,即便是遇到了大米品质问题,也能够保障自身权益

   当然,大米的成本相比于其他普通大米要高一些,大米批发价格自然也高出许多,这就是大米批发价格更高的重要原因。

   总之,不同品牌的大米批发价格是不一样的,这与大米品质有着直接关联,建议大家在选购大米时,认准大米,质量。

   大米作为我们非常重要,且几乎每天都要吃的主食之一,当然要选择质量好,口感好,吃起来香喷喷的大米咯,那么市场上有如此之多的大米,到底哪一种大米的口感更好,做出来更香一些呢?今天小编为大家带来几种大米供大家参考一下。

   1.金龙鱼 盘锦大米,蟹稻共生,原生态的味道

   盘锦大米,源自辽河三角洲中心地带,这里四季分明,雨热同期,蟹稻共生的原生态种植让盘锦大米绵软细腻,严格控制了大米烘干、储藏、加工全过程的温度,大米颗粒均匀,洁白透明,有着原味稻香,煮熟后柔韧绵软,采用了低氧保鲜的包装方法,可以保持大米原有的风味,并防止霉、虫的侵袭

   2.柴火大院五常稻花

   源自五常,三大黑土带之一,土壤肥沃,泰安长粒香大米批发,水系密布。漫长的生长期,加上十几道加工工序严格把控品质,体现了米之匠心,恒温保鲜,一年一季,鲜稻研磨,米粒大小均匀,颗粒饱满均匀,油光透亮,煮熟后有浓郁米香,绵软略粘

   3.国宝桥米,京山桥米

   京山素有鄂中绿宝石之美誉,种植环境昼夜温差大,的土壤条件,富含多种微量元素,灌溉的水源来自山涧的泉水,且光照充足,雨量丰沛,京山桥米晶莹剔透少腹白,煮后很香,口感细腻绵滑

   4.北大荒东北长粒大米

   东北大米,来自纯净无污染的黑土地,全年日照2629小时以上,金龙鱼长粒香大米批发,长粒香米,颗粒饱满,色泽均匀,比较白皙。煮熟后有原味稻香,口感甘甜,偏软

   5.福临门苏软香

   原产地为鱼米之乡江苏,土地肥沃、日照充足、水资源丰富,让稻米具备了先天优良的好品质,福临门大米依托中粮全产业链严格管控,引进工艺封闭生产,大米颗粒丰满,色泽清白,煮熟后口感绵软

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