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河南迈特思机械设备有限公司
主营：烘干房,烘干设备
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鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干等。而这些产品，通过水产品烘干机/海产品烘干机的加工，质量，鱼香味浓郁，蛋白质含量高，色泽鲜亮。因此，水产品烘干机/海产品烘干机越来越受到水产品加工企业及水产养殖业的青睐。
水产品烘干机/海产品烘干机烘干过程采用低温烘干，利用空气热泵对其中的温度、湿度控制精度高，自动控温、控湿。可有效避免水产品在干燥过程中营养流失和颜色变化，具有冷热双源，再加上防潮除湿功能，特别适用于水产品干燥。
空气能热泵水产品烘干机设备、海产烘干机是环 保节能产品，只需少量的电能驱动压缩机就可以获得所需的高温热量，吸收空气中的热 能，搬运到烘干房内，在使用空气能热泵烘干机进行烘干时，通过消耗一份电能，可以从空气中吸收转移三份热 能，和传统电加热烘干设备相比，节约了三分之二的电能消耗量，通过实际的使用计算，1度电能可以产生3.8KW的热 能，密闭的烘烤环境，不受外界天气环境影响，热风内部循 环，物料无需翻动，烘干房内温度，湿度微电脑自动控制，电加热腊肠烘干房，省时省力，烘干过程无需要专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，运行费用超低。
鱼干烘干机是在不打开门窗的情况下实现烘干房的排湿：对于干燥室内的排湿，可以在室内安装高温排湿器。这是干燥室的专门排湿设备。排湿器放置在室内相对湿度较高的地方，可将潮湿空气吸入体内，通过冷凝系统将水蒸气冷凝成水，然后通过排水管将水蒸气排出室内。排湿器在室内循 环，不会造成干燥室内的热量损失，达到节约干燥成本的目的。因此，选择海产品烘干设备鱼干烘干机可以实现节约成本的目的，而且烘干效果好。鱿鱼干，即脱水后的鱿鱼制品。传统鱿鱼干燥方式：挂晒、网晒
有两种干燥鱿鱼的传统方法。一种是挂干法，就是用竹签把鱿鱼撑开，用小铁钩钩住鱿鱼的尾巴，挂在固定的支架上，鱼头朝下，这样身体里的水分就可以渗出了，当鱿鱼半干时，应检查，天水腊肠烘干房，发现没固定好的，用竹签重新撑开定型，然后晒干。另一种方法是在网上晒干鱿鱼。 将鱿鱼平铺在网片上，先晒鱼背部，再晒鱼腹，待半干时整理鱿鱼形状，将肉面和肉腕拉伸，使其平整对称，每天翻5次。
金鲳鱼干的加工步骤：
1. 准备成熟的鱼种。
2.打开剖腹，清理里面的，广式腊肠烘干房，使之干净，不留异物，在鱼的两面中间各划三四刀，但不要切断。
3. 腌制，先将腌料放在鱼肚内，涂抹均匀，将黑胡椒粉和湖盐等相关配料倒在鱼的表面（根据不同地区的口味不同，配料也不同，涂抹均匀，手指抓揉，揉至湖盐溶入鱼皮，腌制后静置一会至入味，即可推入烘房。
4、将腌制好的鱼放在烘盘上，每层之间要留出5厘米左右的空间，以利于风量的通过和鱼身的水分排出，将烘盘推入烘干箱。
5、海产品烘干设备烘干时间和温湿度的控制：在控制时间的同时，还要控制温度湿度。一般分为两个阶段进行干燥。一阶段，控制，温度20℃左右，湿度一般在40%左右，烘烤时间5小时。二阶段的温度一般为35-40℃，全自动腊肠烘干房，湿度控制在15%以内，干燥时间为8-10小时。干燥过程中注意排湿。
6. 包装。当干金鲳的含水量达到要求时，即可停机。后阶段35-40度对应的时间也可以根据干燥情况适当延长1-2小时。一般13-15 小时通常可以干燥一批。待鱼冷却后包装。海产品烘干设备烘干的金鲳鱼表面不易结硬皮，颜色非常漂亮。还可用于烘干牛肉干、腊肠、腊肉、鱼干、虾干、鱿鱼干等，效果也很好。
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第4年
