我国是肉类生产大国,也是消费大国。我国肉类品种丰富多彩,在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下,食品加工厂采用卤肉锅、卤煮锅。对于肉类食品进行加工,其中的一个重要环节就是卤肉,目前大都是将肉类放入卤肉大锅中煮熟,其主体结构为一个圆形的桶体,桶体三层不锈钢板,上面带有一个不锈钢的弧形锅盖,涉县卤肉锅,
本厂熟食卤肉锅产品一上市就受到广大用户的青睐。
节能燃气卤肉设备用料介绍;
出水口:2吋阀门
节能卤肉锅材料说明:
1、外壳用料说明:采用304或201不锈钢板
2、炉面采用3MM不锈钢板一次成型,锅底采用3MM或5MM不锈钢板。
3、侧板采用1.2-1.5MM不锈钢板
4、腿管采用2MMΦ50不锈钢管
5、调节脚采用全金属外包不锈钢脚
6、卤肉设备使用液化气、天然汽、电加热等多种方式。
8、全封闭式结构节能保温。
节能卤肉设备特点:
1、可以连续化生产,节能节省人工,使产品的品质更统一。
2、产品可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,提高工艺的可控性,电加热卤肉锅,保证产品质量。
3、卤肉锅设备具有节能、环保、安全、操作简单、不糊锅不粘锅,是理想的卤肉设备。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮肉锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产加工的厂家,拥有完整、科学的质量管理体系。
己通过CET燃气设备检测;外形美观、结构合理
卤肉锅采用不锈钢材料,商用多功能炖锅生产商,新型卤肉锅,产品性能稳定、耐用;结构合理,便于清洁,便于移动。
功能多:
卤肉,熬汤,卤肉锅多少钱,煲粥,炖,煮等多种功能;
节能强:采用特有二次加热功能,省时,省电,节能50%左右;
:传热速度快,热,保温时间长;
节能汤桶使用场所:适用于熟食店,肉食加工厂,学校,酒店,餐厅等各大小食堂及水饺店,面馆店,麻辣烫店,豆浆豆汁店等。
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