餐饮厨房排烟的常见问题有哪些?
1、排油烟净化设备主要用于厨房低空排放烟气的净化和治理;用于宾馆、餐馆、酒店、学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间及烯油锅炉排放等工业场合。
2、饭店餐馆等油烟比较大,厨房排烟施工,尤其是午餐和晚餐时间段里,所以厨房通风排烟一定要做带静音的,排烟通风效果好的商用大型油烟净化系统。开餐饮店,排烟系统是由烟罩、通风排烟管道、止回阀,福州厨房排烟安装,排烟风机,油烟净化器系统等组成。
3、饭店厨房排烟设备可以安装在室内,也可以安装在室外,但是必须要有足够的空间进行维护和保养。厨房通风排烟设备是专为带油和异味的设备而研制的,能使油烟排放达到无油、无味,且安全防火。
厨房排烟效果不好的原因及解决方法?
1、厨房排烟管道的水平段太长。厨房的排烟水平管道不能太长,距离不超过15M,并且要有一定的坡度,并且风速不能低于10M/S。
2、主排烟管道通风面积小,气体流速大。由于排烟管道通风面积小并且气体流速超过15M/s,导致排烟系统不通畅。
3、排烟管道穿过建筑导致排烟受限。由于排烟管道穿过建筑物导致通风面积减小,导致截面阻力增大而影响排烟。
4、不同楼层的厨房离出口远排烟效果不好。不同楼层采用同一主管道进行厨房油烟排放,出现此类情况,莆田厨房排烟,这时需要加大排烟管大小,同时增加主风机风量。
厨房烟道的安装技巧?
1、勿拆副烟道
烹饪中,油烟会首先jin入副烟道中,厨房排烟安装,副烟道的带孔的隔板将油烟分离,烟进入主烟道,所以如果拆掉副烟道或者将副烟道直接与主烟道相连,会导致油烟回流的后果。
2、考虑细节
在装修中首先考虑到的点就是抽油烟机的位置,切记不要因为美观等问题,将抽烟机连接烟道的管道拉得过长导致关闭抽油烟机后油烟回流现象。
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