一路风雨兼程,一转眼已经在餐饮行业干了二十年有余。干餐饮看着简单,其实要干好也不容易,一路走来累并快乐着。自从有了自己的餐厅后,做主的机会就多了。菜品的更新,江城夜猫子烧烤,除了有顾客的喜好,其他的就按自己的经验来。现在的餐饮和以前的模式也不一样了。某团平台虽然也助长了餐饮的发展,也带来了订单。但平台费用也水涨船高。也降低了我们的利润空间。
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小黄鱼配料的运用是这种烤鱼制作过程里的一个绝活,不论汤料还是腌料,都经过了上百次的调配,充分吸取火锅的用料特点,一遍遍调整配方,所选中草1药和调料多达四十余种,既能将各种配料的香味充分散发出来,又含有丰富的营养成分。
作为圈1钱的重点项目,曾经金融和房地产行业宛如日中天,在早先接触这两个领域的人早就赚到大钱了,后来一批又一批的人蜂拥而上,且不说市场饱和,就说说这本身也和政策有着十分紧密的联系,房地产近些年的越来越不景气,我们都知道,一样东西涨到一定境界,势必就会下跌。
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