小苏打就是碳酸氢钙,一般用在发馒头或者熬稀饭等场合。用小苏打去角质的化学机理其实不充分的,小苏打的特点是因为分子链不稳定,遇热或遇酸会放出二氧化碳。
小苏打很多做成小苏打片,工业级小苏打,而市面上以粉状存在较多的是食用小苏打。两者都可以用,但是你不要抱太大的希望,因为去角质效果不会很好,小苏打不具备亲油和去油功能,去脸上的酸雨倒还可以,哈哈。
那么,小苏打不用脸上,饲料级小苏打,用在关节或者膝盖脚这样的地方可以吗?
那是可以的,但仅仅用小苏打和水起不到去角质作用的,需要与肥皂水或者沐浴露一起用,小苏打所起的作用是增强清洁剂的碱性达到去污能力增强,同时细小的颗粒起到研磨的作用。可以尝试,如果效果好,可以继续用,如果效果不佳,建议用专门去角质的产品,脱硫小苏打,经常去去角质可以保持肌肤年轻的。
食品用的小苏打有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,小苏打,圆形,色洁白,易溶于水。
小苏打用作分析试剂、无机合成、制药工业、治酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO?)。
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