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要开店选对品牌是关键,那么应该如何选择?
在我们接触过的奶茶店中,大多数都有比较好的盈利,因为奶茶毛利较高,操作又简单,来多少顾客都可以快速的制作好,如果生意不好,加盟商从可以从以下六个方面来来诊断:
一、店面位置不理想。(广告)
二、个人经验能力不行、未全身心投入、(学习)
三、未按总部规定操作,口感差。(操作)
四、店面就餐环境、服务差。(管理)
五、刚开业不久宣传力度没跟上,度低。(营销)房客通。
六、成本控制没做好,价格高。(经验)
找到问题后,再对症下药就可以了,如果把这每一条都单拎出来说的话,每个都可以独立成篇,当然您也可以问我的,毕竟每家店都有自己不同的问题。
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店铺装修流程注意事项?
一、商铺门头。门头吸引顾客注意力的主要部分,也是装修的重点所在。门头设计要注意颜色及尺寸比例,考虑与品牌形象设计要求的颜色是否匹配,无极烧烤店转让,标志与门头的大小关系是否协调。房客通
二、收银台的设置和具体位置。收银台的颜色要和店面墙壁以及门头的颜色有结合或者呼应,较简单的方法就是和门头颜色一样,位置应该放在死角或者比较不占陈列面积的地方。房客通
三、商铺内颜色选择。装修颜色的个性化会让商铺更加突出,应注意与窗帘协调,深泽烧烤店转让,尽量选用易与窗帘搭配的浅色调,这种设计将更加实用,烧烤店转让,也能充分体现内在品质和文化。房客通
四、休息处的设置。商铺内不管是椅子,还是沙发和茶几,摆放位置要顺应视线,而且是让人休息时不会有不舒服的地方,还应配置一个饮水机和一些杂志或者本店的画册和近期的宣传品。
五、灯光与灯具。应合理布置店内各区域光线的明暗,以引导顾客选购。此外,各区域间的灯光应尽量单独控制,灯具以节能灯为主,做到节能省电节约成本。房客通
六、陈列道具。道具在选择方面颜色要和整个店面的颜色风格相搭配,不可千篇一律,大气的店面应该陈列简单,大气,给人的感觉。
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店铺剩余租期
有些接店客户喜欢找剩余租期短的店铺,只剩下一两个月就要到期的话,基本上都要亏本转让,因为合同一旦到期,店铺被房东收回,转店方损失更大。房客通
店铺经营年限
店铺经营年限的长短可以直接影响到老客户的数量,进而影响转让速度。
房客通曾经遇到过一家美容院,店铺面积很小,整体装修也没有其他店那样高大上,石家庄烧烤店转让,但转店速度特别快。
后来才了解到,这个美容院已经开了十几年,周边都是老住户,美容院甚至已经成为这个区域的一个,因此这位老板有理由认为她的店只要接手就能持续。
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