我们在原本的配方中加入了两倍的西楚(Citra)啤酒花进行两次干投,产生了令人兴奋的啤酒花风味。啤酒花干投比例为每桶8磅,它将主宰你的感官。
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是浓郁的西楚柑橘类酒花香气,入口清爽甘冽,甜苦平衡,浓郁的juicy感很强的柑橘类酒花香气,沙口感充足,回口清新清爽而且平衡的柑橘类酒花香气和很微弱的麦香味同时释放,暖喉感适中,收口嘴里麦香味和酒花苦口残留。总体感觉很不错,单一西楚的柑橘味道,juicy感和平衡感都非常,酒花香气清新自然,蓝妹啤酒,浓缩西楚运用和发挥到了,非常好喝的一款doubleNE,个人非常喜欢。
闻上去香甜扎实,芒果、蜜瓜、番石榴与荔枝浓郁,质感像是奶昔,有明确的碎果肉气息。
入口比闻香清爽许多,明快的酒体承载着水果,后者带有丰富的果汁感。热带水果互相交织,基本没有太突出的风味表达,荔枝、木瓜与桃子在香甜中相对明晰。柑橘属从热带水果中浮现,以西柚血橙等热情而多汁的质地为主。后段有少而坚实的苦味,像是带蜜的柚皮与橘络。
整体很干净利索的dipa,酒体毫不甜腻,蓝妹啤酒进口赤峰,反而十足清亮,像是过滤后的果汁。水果风味十足充沛、复杂、新鲜并富有层次感。在喝了太多浓甜厚重的dipa后,你一定需要这样一杯调节味蕾。
按照旧世界的德式小麦传统酿造。朦胧的深橙色,柔软的,枕头状的,像云一样的头。新鲜面包烘烤出的和丁香的香味,伴随着香蕉的微妙影响。
气:虽然没有IPA的强烈酒花香气,但做为小麦白啤,麦香浓郁,蓝妹啤酒加盟兴安,略带香蕉苹果等水果香味。
外观:泡沫丰富但不是很持久,蓝妹啤酒总经销锦州,琥珀色酒体略带混浊
香气干净,简单又清晰,丁香,香蕉干。柔和,饱满,易饮,口腔中满满的丁香味。颜色深了点
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