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灶具灭火设备的存放应设置在保护装置附近,并采取防腐措施,环境温度为4~55度。储存装置的布置应便于检查和维护,应避免油熏和热源烘烤。
厨房自动灭火装置应选择惰性气体作为驱动气体,并酌情使用氮气;当行驶储气容器的充装压力不应大于6.0兆帕时,必须采取安全保护措施。厨房灭火系统
喷嘴应配有保护装置,以避免灰尘或油脂堵塞,当灭火剂排出时,应打开保护装置厨房自动灭火装置的温度传感器用电启动时,厨房灭火系统装置,导线应由阻燃线管或金属套管维护,不应直接接触火焰;当温度传感器采用易熔合金等机械启动方式时,拉索应采用不锈钢多股绳。除外露的温感构件外,太原厨房灭火系统,斜拉索应采用内外防腐处理的钢管进行维护,斜拉索弯曲处应使用导向滑轮。
厨房灶台灭火安装费用根据现场实践和维护设备数量(灶台数量、烟道长度等)确定。),低于同类进口产品。
该装置采用厨房灭火剂,灭火,灭火时不溅出燃油,不伤人,不传播油火,油火熄灭后不复燃,不污染环境,灭火后易清洗等特点。为大型餐饮业和食品加工厂提供高效安全保障。
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从餐饮场所厨房和排油烟管道火灾发生的成因来看:一是油锅惹祸;二是厨房间电气线路受厨房的高温油烟熏、烤老化引火。而因油锅惹祸而发生火灾的无外乎以下几种原因。
原因之一:在烹炸物料时由于锅里油过多,投放物料时体积超过锅的容积,而造成食油溢出锅.遇炉火喷然,燃烧的火焰受排油烟机的引力带到排烟罩上,此时排烟罩上堆积的油垢早已在炉火点燃时就开始“热身”,遇烟机提升上来的火焰迅速燃烧,并且如接力赛般传递到排烟机的纵深处。厨房灭火系统
原因之二:烹炸人员在烹制时违反操作规程,埋在火未关闭的情况下离开操作现场,造成油温不断升高,达到燃点而燃烧。火焰通过排油烟机提升到烟罩使火势迅速蔓延酿成火灾。
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厨房灭火装置的易熔金属感温片向弹簧启动装置传递信号,启动氮驱动瓶,将气体进入灭火瓶组,通过虹吸管输送灭火剂,通过雾化喷嘴喷出,覆盖油锅表面,迅速灭火。同时,将火灾信号传递给控制面板,输出启动信号。
增加生产成本。一个好的机械应急启动装置,需要使用较为坚固的原材料进行固定,并且需要进行反复的焊接加工,消防厨房灭火系统,增加了原材料的使用。生产周期以及供货周期相对较长。如果有客户需要大量的订购厨房灭火设备,就需要进行等待。因为厨房灭火设备主机的外壳以及灭火剂与气瓶等均是外采的,只需要拿过来进行组装即可。这期间不需要耗费很大的人力,但是焊接在箱体内部的机械应急装置,则需要进行反复的焊接。从而增加了生产周期。提高了生产成本。厨房灭火系统
还有就是安装的过程当中会增加一定的难度。手动启动以及自动启动只需要一根信号线就能够正常的启动,而器械应急启动装置需要使用物理击破的的方式,将厨房灭火设备进行相应的启动。厨房灭火系统所以在进行安装的时候为保证安装过程中不会出现失误,一般需要将设备安装完毕,且实验成功后在进行统一的安装瓶头阀,这样就不至于造成药剂泄露的事故发生。
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