月桂酸,也称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸,河北十二酸多少钱,常见于椰子油、棕榈油和牛奶中。作为一种白色粉末状物质,它主要用于制造肥皂和洗发水。婴儿在哺乳期间食用它,儿童、青少年和成人通过食用含有它的水果和油来摄取它。研究表明,椰树十二酸多少钱,由于其特性,它可以有多种健康益处,但是还需要更多的研究来证实的结果。
椰子油中含有月桂酸。化学性质和外观这种物质的化学式是c12h24o2。它有12个碳原子,被归类为中链脂肪酸。它们总是有6到12个碳原子,这使它们区别于2到6个碳原子的短链和多于12个碳原子的长链。碳原子之间没有双键,所以它是饱和脂肪酸。它的摩尔质量是200.31776。
月桂酸在一些中用于感冒疮。
根据一些消息来源,它有一种通常被描述为类似肥皂或月桂油的气味。它通常是白色的,呈固态结晶粉末。熔点为109.8华氏度(43.2摄氏度),沸点为570华氏度(298.9摄氏度)。
棕榈油是月桂酸的常见来源。公共来源十二烷酸天然存在于少数几种来源中,主要是植物油和牛奶。椰奶可能是的来源,因为它的脂肪中有45-57%是月桂酸。棕榈仁油和月桂油也有大约50%的高浓度。的含量位居第二,约为6%,其次是羊奶和牛奶,两者的含量都在3%左右。
月桂酸具有一般饱和一元羧酸的化学性质,呈现酸性和有成盐作用。能与卤化物作用生成对应的酰卤;能与氨作用生成铵盐或酰胺;能与醇作用生成酯;能被还原成烷烃或醇。近年来,随着精细化学品的迅速发展,各种表面活性剂及日用化妆品的需求量也在迅速增长。月桂酸是制造各种表面活性剂及日用化学品的主要原料之一,它随着需求量的增加而迅速涨价。七十年代末,椰树十二酸多少钱,湖南的月桂酸曾远销日本、马来西亚和新加坡,后因涨价,外商已不再定购湖南的月桂酸。月桂酸价格的不断上涨,给月桂酸系列精细化学品的发展造成困难。随着各种精细化工制品的发展,预计今后月桂酸的需求量还会有继续增长的趋势,月桂酸的应用市场还将会进一步扩大。月桂酸(英文:Lauric acid),又称为十二烷酸,是一种饱和脂肪bai酸。它的分子式是C12H24O2
急性毒性:大鼠经口LD50:12 g/kg;小鼠静脉LC50:131 mg/kg。
睛、皮肤、黏膜和上呼吸道有刺激作用。大量口服引起胃肠不适。
月桂酸属天然脂肪酸,无毒。可安全用于食品(FDA,§172.860,2000)
使用
FEMA(mg/kg):软饮料15,冷饮16,糖果2.4,焙烤食品39,布丁类25,油脂315。
GB 2760-1996:果蔬脱皮3.0g/kg。
月桂醇硫酸钠又称十二烷基硫酸钠,分子式为C12H25OSO3Na,椰树十二酸多少钱,是一种常用的阴离子表面活性剂,主要用作乳化剂、灭火剂、发泡剂及纺织助剂,电镀添加剂,也用作牙膏和膏状、粉状、洗发香波的发泡剂。
急性毒性:LD50:2000 mg/kg(小鼠经口);1288 mg/kg(大鼠经口)
刺激性:对呼吸道有刺激
十二烷基硫酸钠的使用为(FDA,§172.822,2000,mg/kg):干蛋白1000;冷冻蛋白125;液体蛋白125;
棉花糖(marshmallow)发泡剂,所用明胶量的0.5%;作为表面活性剂,用于由富马酸酸化的固体饮料和富马酸酸化的果汁饮料,25;作为油脂的
增湿剂,10(油脂量)。按(FDA,§172.210,2000)规定,可用作柑橘类水果表面涂层用剂,用量以GMP为限。
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