用一般冻1结装臵冻1结的食品其干耗率在3%~6%之间,而用液氮冻1结装臵冻1结其干耗率在0。6%~1%之间。所以产品适于冻1结一些含水分较高的食品如杨梅、西红柿、蟹肉等。在使用液氮之前,请卸掉手腕上的金属首饰和手表。如果暴露于低温液体或蒸发气体中,珠宝会冻1结到皮肤上。如果加压,可以在更高的温度下得到液氮。氮是利用空气分离装置将空气中的氮气液化后的产物,它无色、无味,能实现低温深冷冻1结,。
液氮主要特性如下:膨胀性:液氮是由空气压缩冷却制成,其气化时就恢复为氮气。据测定,每一立升液氮气化,温度上升15度,体积膨胀约为180倍。一升液氮在标准大气压下汽化成683升0℃的氮气,每公斤液氮可夺热48大卡。窒息性:氮气本身不致使人窒息,但在一定空间内,如果氮气过多而隔绝了氧气,液氮批发,操作者也会引起窒息。据测定,10公斤液氮在10立方米的室内瞬间蒸发,可使空间氧气突然降到13%,造成空间缺氧。在此条件下,能引起人窒息乃至死1亡。
液氮罐种类及使用中的注意事项为避免以后充液氮时的消耗,请您在液氮罐内另有少量液氮时即重新充液氮。或在用完液氮后的48小时内充液氮。为确保液氮罐利用的可靠,液氮罐只能充装液氮、液氧、液氩。在三级或三级以下的路面上运输液氮介质时,巢湖液氮,汽车时速请不要凌驾30km/h。液氮罐上真空嘴,液氮供应商,宁静阀的封条,铅封不可以破坏。要是液氮罐恒久不使用,请将液氮罐内部的液氮介质排挤并吹干,然后封闭全部阀门封存。
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