用途:钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域
特点:钜兆全自动炒菜机器人,采用电磁加热原理,通过超高频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热,具有升温迅速,控温准确、控温智能(采用双温度控制系统)等传统加热方式不具备的优点。
抛炒系统为模拟人工抛炒过程,智能炒菜机加盟,配合锅铲把食物抛开划散,可实现大师抛炒出来的饭菜一样,抛炒速度变频可调控,能更好的配合不同菜系的烹饪工艺。
传感系统采用品牌液压动力单元,轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。
整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌,锅体为食品级304材质,智能炒菜机厂家,厚度≧10mm,加热区域占到锅体的2/3,加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢,美观,耐腐蚀。
在近几年中,厨房智能化的实现程度越来越高,从抽油烟机到洗菜机,再到中央厨房商用炒菜机,其智能化的实现程度越来越高,但是却很少有人知道为什么智能化系统能够在现代厨房中得到应用。那么,智能炒菜机的研发生产背景究竟有哪些呢? 事实上,要想了解这种智能设备研发生产背景,首先就应该从餐饮连锁面临的实际问题需求入手,然后再结合当前的技术条件以及社会大背景。下面就由钜兆商用智能炉业专门从事餐饮连锁炒菜机器人设备研发生产方面的为大家做出详细介绍。
可设定数百种菜单,电脑智能控制火力及速度,自动抛锅翻炒;以后的连锁餐厅只需要1-2个总厨开发菜单编程序,把菜单程序输入到炒菜机器人,通过炒菜机器人解决所有分店出品,保证所有菜品都是总厨亲手炒的一样,其他分店只需要一个靓仔或者阿姨(1个人可以操作3台设备)准备菜码放入料盒由炒菜机器人自行操作,总厨的拿手好菜以后可以通过智能炒菜机器人到每个餐厅啦!
全自动炒菜机器人
多种语音提示半自动炒菜机器人
人工智能是计算机科学的一个分支,它企图了解智能的实质,并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器,智能炒菜机哪个牌子好,该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和系统等。人工智能从诞生以来,理论和技术日益成熟,应用领域也不断扩大,可以设想,佛山智能炒菜机,未来人工智能带来的科技产品,将会是人类智慧的“容器”。人工智能可以对人的意识、思维的信息过程的模拟。人工智能不是人的智能,但能像人那样思考、也可能超过人的智能。
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