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(2)烹调时间不宜过长,因为维生素C遇热后容易氧化。 [11] 功能养血,止血,敛阴,。治衄血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞。 [12] 1、通肠导便,防治菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,生鲜食品配送厂家,利于,生鲜食品配送商,且能促进分泌,帮助消化。对于、慢性炎、、等病症有作用。 [13]
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菠菜按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。有刺种果实菱形有刺,叶较小而薄,戟形或箭形,因质地柔软,涩味少,适于食用(尖叶类型)。耐寒力耐热力较强,厦门生鲜食品配送,早熟、抽苔早。
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菠菜的可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯(今伊朗) [4-5] ,并经北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。 [5] 《唐会要》上明确记载:菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的。 [1]
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