在各种冷冻剂、防冻剂中,无水氯化钙块,工业氯化钙水溶液以及其冰点低,对环境无污染、价格低廉等优势,广泛应用在各类冷冻机和需要降低冰点的设备及场合。配制氯化钙载冷剂水溶液的浓度要把握一个恰当的值,既符合工况低温要求不冻结,又不使晶体析出,就不会造成成本的浪费。因氯化钙水溶液的冰点会随氯化钙含量的增加而增加,从防冻剂冰点考虑 ,将氯化钙防冻液中CaCl2含量确定33 %(质量), 资料中得知其冰点为 - 50 ℃,若高于此冰点操作 ,可稀释原液来达到 。
氯化钙分为氯化钙食品级和氯化钙工业级。
工业级氯化钙分为无水氯化钙和二水氯化钙。
无水氯化钙分为无水氯化钙刺球和无水氯化钙粉末状。
二水氯化钙分为二水氯化钙粉末状、二水氯化钙圆球颗粒状和二水氯化钙片状三种。
无水氯化钙分为94含量左右和98含量左右。
二水氯化钙在74含量左右。
操作注意事项
闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,避免产生粉尘。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。
在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙,氯化钙,因为钙离子是啤酒酿造过程中的矿物质之一,它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
氯化钙能降低水的凝固点,在道路上铺撒氯化钙水合物能防止结冰和除冰融雪,但是冰雪融化后的盐水会破坏沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。
在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂.
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