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乙酸 俗称，醋酸，是一种有机一元酸，化学式CH3COOH，为食醋主要成分。为无色液体，有刺鼻的醋酸味。能溶于水、乙醇、、及甘油等乙酸的酸性乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，工业级冰乙酸生产厂家，导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pKa=4.75（25℃），工业级冰乙酸生产厂家，浓度为1mol/L的（类似于家用醋的浓度）的pH为2.4，也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的 化学反应1.乙酸能发生普通羧酸的典型化学反应，同时可以还原生成乙醇，食品级冰乙酸生产厂家，通过亲核取代机理生成乙酰氯，也可以双分子脱水生成酸酐。
乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽和鼻有刺激性作用。
中文名 乙酸 英文名 AceticAcid
别 称 醋酸 化学式 CH3COOH
分子量 60.05 CAS登录号 64-19-7
熔 点 16.6℃ 沸 点 117.9℃
水溶性 能溶于水 密 度 1.050
外 观 无色液体 闪 点 39℃
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第8年
