随着生活水平的不断提高,速冻蔬菜日渐进入我们的生活,目前,中国每年都向欧美、澳洲和日韩大量出口冷冻果蔬。可以冷冻的蔬菜有:西蓝花、胡萝卜、藕片、土豆、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。速冻后的蔬菜一直控制在-18℃以下的低温环境中,其内部的各种生化反应也受到抑制,速冻运输中不会丢失蔬菜中的营养。速冻蔬菜解冻后,蔬菜具有良好的还原性,基本保持了原来的色,不锈钢漂烫冷却流水线定制,香,味,形和营养成分。
速冻蔬菜加工前的准备工作,清洗、杀菌、漂烫、冷却、甩干等一系列生产设备,由诸城市森岳机械为您设计生产,欢迎电话咨询!漂烫杀青是叶菜净菜加工重要之一预处理工序,是在98度以内的热水中烫漂1~2分钟,不锈钢漂烫冷却流水线多少钱,漂烫使用的温度、时间可根据蔬菜的特性任意调节,特点是集快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成,使果蔬保持原有的自然色泽,可以让各类蔬菜的处理率效果更佳。
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玉米清洗漂烫机:漂烫机主要用于清洗和杀菌完以后进行漂烫,人工调试好以后设备自动运行,清洗机清洗完玉米开始漂烫,前后搭接完整,漂烫固色时间及温度可自由控制,客户根据自由工艺进行参数设定,根据客户需求,不锈钢漂烫冷却流水线使用,该设备需要蒸汽加热和电加热。
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