现简要介绍柿饼人工烘烤干制技术的操作要点,供大家参考
1、 选果。选择充分成熟、适时采收的优良制饼品种的果实做原料,剔除病虫果、软果,按大小和成熟度分别堆放。
2、削皮。同一类的果实在削皮前先摘去萼片、剪除果柄、清洗蒂部尘埃,用削皮机薄薄削去果皮。皮要削净,勿留顶皮、花皮,粮食小型烘干机价格,仅保留周围0.5cm宽皮不削。
3、 烘烤。烘烤时炉温高低影响柿果干燥的速度和品质。应按低→高→低进行变温间隙性烘烤。即初期炉温控制在40℃左右,待果实脱涩软化后,家用小型烘干机价格,将炉温升至50 ℃左右,使水分迅速蒸发,果实失水至49.99%,降温至40℃直至烘成。
全自动智能操作烘干机,操作只需一键式操作,该设备用电做热源亦可用烧煤、柴的热风炉做热源,也可根据客户需求制作成煤、电两用的,此设备能耗低,wu污染,程序控制,外观简洁,不懂电脑的普通用户可以容易掌握。温度可根据需要自动调控,自动排风除湿控制烘箱内湿度,无需人工看管,全部过程有微型电脑控制,省时省工。该烘干机还同样适用于也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干。
特点及说明:
1、此产品可使用烟炭、焦炭、木柴等材料进行燃烧加温,使用成本低。采用新型热风炉及负压燃烧方式,烟气和热空气隔离,烘干房内无硫及等有害气体,达到环保的效果;
2、采用的温度、湿度控制仪器系统,可50°-90°温度随意调节控制,自动排潮,恒温恒湿烘干,使烘干效率与质量zui佳;
3、外箱使用彩色保温岩棉复合面板,外形美观,景德镇小型烘干机,保温密封和环保性能俱佳;
4、烘干网架使用镀锌冲孔板,不易生锈,高(也可根据用户要求定做不锈钢、木质等材质的烘干网架)。
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