焦亚硫酸钠发挥作用的机制:
漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,97%焦亚硫酸钠中文,
氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。
焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色,以达到漂白目的。
大多数
的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,有机物便失去颜色。
焦亚硫酸钠在食品中可以使用吗安全。焦亚硫酸钠是一种食品添加剂,97%焦亚硫酸钠漂白剂,一般作为防腐剂、漂白剂使用。只要在规定的范围和剂量内使用,不会对人体健康产生影响。因此我国拟扩大焦亚硫酸钠的使用范围,允许其在拉面中使用。
维生素E、焦亚硫酸钠等10种食品添加剂使用范围、用量,邯郸97%焦亚硫酸钠,其中焦亚硫酸钠可以在生湿面制品(拉面)中使用,97%焦亚硫酸钠厂家电话,其使用量为50毫克/千克。
中文名称
焦亚硫酸钠外文名称
Sodium Pyrosulfite化学式
Na2S2O5分子量
190.09CAS号
7681-57-4别名
偏二亚硫酸钠 Sodium pyrosulfiteEINECS号
231-673-0 熔 点
170 °C(150 °C开始)' style='margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; text-indent: 10px; width: 303px; text-overflow: ellipsis; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 12px; line-height: 28px; font-family: Arial, sans-serif; white-space: nowrap; overflow: hidden;'>>170 °C(150 °C开始)水溶性
可溶(54 g/100 ml)密 度
1.48 g/cm3外 观
白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体应 用
R:R22, R31, R41安全术语
S:S2, S26, S39, S46
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