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结晶山梨醇多少钱-定西结晶山梨醇-山东一晨现货供应(查看)

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它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用于提高食品保湿性,定西结晶山梨醇,或作为稠化剂之用。可作甜味剂,如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂,并可用作甘油代用品。

它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用于提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。可作甜味剂,如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂,并可用作甘油代用品。

山梨醇特性

山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。可做营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂,也可用于心功能正常的水肿少尿,在食品上通常作为无糖甜味剂使用。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多为69-71%含量的山梨糖醇液。

白色针状结晶性粉末,无臭,有清凉甜味,甜度为蔗糖的50%~70%。

具有高度吸潮性、易溶于水和热乙醇、耐热等特性,不易与氨基酸、蛋白质等发生美拉德反应。

不易被各种微生物发酵,耐热性能好,高温下(200℃)也不分解。

山梨糖醇,别名山梨醇,化学式为C 6 H 14 O 6 ,有D、L两种旋光异构体,是蔷薇科植物的主要光合作用产物,结晶山梨醇多少钱,主要用作甜味剂,有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。1g 山梨糖醇在人体内产生16.7kJ热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖,结晶山梨醇供应商,也不受胰岛素影响。山梨糖醇具有良好的保湿性能,可使食品保持一定的水分,结晶山梨醇生产厂家,防止干燥,还可防止糖,盐等析出结晶,能保持甜,酸,苦味强度的平衡,增强食品的风味,由于它是不挥发的多元醇,所以还有保持食品香气的功能。

除了当做甜味剂,还可用作脱水药,保水剂

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、

工业

山梨糖醇可作为维生素C生产原料;也可以作为糖浆、注射输液、压片的原料、作为分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、增塑剂、甜味剂、软膏基质等。

化学工业

山梨糖醇可用于司盘、吐温等表面活性剂的生产、聚醚生产、塑料助剂生产等。

特殊品种

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