传统工艺:
以前的红薯大多采用日晒和火晒,但是传统的使用日晒,但是天气不稳定,容易造成霉变、报废,给我们带来了一定的经济损失。它也很容易被外面的猫、老鼠和蠕虫吃掉,这是非常不健康和不健康的。有的人还用土炉烘干,燃烧过程中产生的二氧化碳和重金属粉尘严重污染产品质量,造成安全隐患,甚至有时不注意的时候很容易引起火灾,后果不堪设想。
新型热泵红薯干燥机:
干燥、除湿、新鲜空气、空气冷却,温度控制和智能排湿热泵干燥设备的集成,以满足甘薯产业的要求,特别是在山区,相对落后的硬件在整个干燥过程中,小型红薯烘干机,能够实现自动智能无人值守,节能、环保安全、干燥色泽好、效果好、节能时间长,解决了红薯长期干燥除湿的问题。
红薯干燥注意事项
1、将甘薯采用滚轮去皮清洗机,将其去皮干净后,放入漂烫机中进行蒸煮。把熟了七八十的红薯拿出来,晾凉后再切片或切丁。
2. 在切片的过程中,首先要做的就是保证厚度相同,其次尽量不要让红薯的规格差别太大。这些过程完成后,把红薯放在储藏材料的架子上。厚度要均匀,放整齐。
热泵红薯干烘干机发光点:
1.干燥效果好,干燥后的成品外观好,有效度高,干燥均匀,同时360度干燥,无死角,不需要翻料,整套设备只需要一个小的安装场地,干燥室现场组装,海南红薯,简单无吊装,红薯片烘干,可搬迁。
2.热泵烘干机不仅具有干燥功能,还具有冷却功能和加热功能,可以实现低温加工和温室加热等多种功能。
3.内置干燥冷凝器和除湿冷凝器。干燥室内的湿热空气经冷凝器除湿后,由加热器送回干燥室,对干燥后的物料进行加热。采用全封闭干燥,减少热量损失和能耗。
4.热泵烘干机采用空气能源代替烧煤和木炭,采用新能源技术,响应国家大力发展绿色环保和节能产业的号召;干燥过程无污染排放,环保、卫生、无污染。它是一种可持续发展的产品。
5.突破常规除湿机和普通热泵除湿干燥机的技术瓶颈:解决了传统除湿设备在高温低湿条件下新能不足,甚至空转(即压缩机运转时不脱水)等技术难题。
红薯干烘干机工作原理
腾龙空气能热泵红薯干除湿烘干一体机,是一种新型节能环保的烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热的一种新能源技术烘干设备。红薯干烘干机可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
红薯干烘干机——烘烤工艺参考
1、采用红薯干烘干机进行烘干,前期需要将红薯清洗干净并蒸煮到7、8分熟,等冷却后再进行人工切片,然后将切片后的红薯均匀铺摊子架子上。
注意:切片的时候要保证厚度一致,不要让红薯片规格大小相差太大。
2、启动红薯干热泵烘干机,将烘干房温度预热到30℃左右,放入红薯片。
3、将红薯干烘干机温度设定为40℃,烘干时间设定为2个小时。
4、将红薯干烘干机温度设定为55℃,烘干时间设定为2个小时。
5、将红薯干烘干机温度设定为65℃,烘干时间设定为2个小时。
6、将红薯干烘干机温度设定为70℃,烘干时间设定为2个小时。
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