在了解柠檬酸钙为何能成为消费者的新宠之前,先来了解一下究竟我们需要多少钙吧。钙的作用不用小编多说,柠檬酸钙生产商,钙能维持强健的骨骼和牙齿健康;维持有规律的心率;缓解症;帮助体内铁的代谢,强化神经系统等等。到底人体每天应该摄入多少钙呢?是否一定要依靠补钙剂呢?相信这个问题也是每个消费者开始补钙之前就必须要清楚知道的。每天,我们体内的钙会从汗液、尿液等途径排除,柠檬酸钙添加剂,维持钙的平衡就需要额外补充这些流失的钙。
缺钙还导致青少年精力不集中、易疲劳、腰酸背痛、免1疫力低、蛀牙或牙齿发育不良;孕妇及哺乳期妇女抽筋乏力、关节痛、头晕、贫1血及产前血压高的综合症、水肿及乳1汁分泌不足。缺钙导致老年人老年性皮肤痒,脚后跟疼,腰椎颈椎疼痛,无水柠檬酸钙,牙齿松动、脱落,明显驼背,身高降低,食欲减退,消化道溃疡,日照柠檬酸钙,多梦、失1眠、烦躁、易怒等。
柠檬酸钙
英文名称:Calcium Citrate
化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧[1]酸钙四水合物
别名:枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;
柠檬酸三钙分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O
分子量:570.56
产品性状:白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至于100℃渐失去水分,120℃时完全失水。
适用范围:在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。
作为营养强化剂使用量:谷类及其制品8-16g,饮液及乳饮料1.8-3.6g。
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