这是一款使用了90%小麦进行酿造的过桶艾尔,投放了德国哈勒淘布兰克(Hallertauer Blanc)啤酒花,并在瓶陈两年才推出市面。
闻香依旧是非常优雅的风格,直观的香气是柚子皮,间插着柠檬以及花香。
入口酸度苦度均衡,层次复杂,细腻如勃艮第的白葡萄酒,酒体结构设计得,收口干净的同时却又保持着口腔的收敛及两颊的生津感,shaun的出品总是很少令人失望!
另一半真绿新英格兰IPA(易拉罐)燕麦顺滑,地层泥土口味,柔和的芒果核果香甜,后段橘汁酸甜,非常易饮。
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一款标准的西海岸IPA,明快、清脆,乌苏啤酒批发延安,苦味收口干净,西柚主调带着荔枝和柑橘风味,后面有和凤梨浮现。
香气偏薄,较为青绿,有明快的青草香。柑橘属同样绿油油,带来了充分的果皮气息。
入口同闻上去一致,柑橘属微甜微涩,皮油芬芳缭绕,之外有些许荔枝与菠萝为首的热带水果。甜感持续至尾,但毫不腻人。前期风味比较收敛,因此令强硬的苦味占据整个中后期,乌苏啤酒总代,富有松针与青草的青涩感,以及少量橙子皮。
在甜味加持下较为圆润,因而不算太干脆,但有扎实的苦来调节。苦味占比有些过大,几乎抑制了前期水果的表达。
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