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相较于其他的哈德逊酸ipa，苦度高一些。香气和口感有明显的乳糖味，百威啤酒，喝起来乳糖香草酒花，很均衡，整体上清爽易饮。
哈德逊河谷还是一如既往的牛逼，刚入口有柑橘果香，随后而来的是树莓浆果感，收口花香和蜂蜜的甜味与酸度交织在一起，酒体润滑，层次感丰富，百威啤酒厂家南充，十分美妙
（环境生态）忘拍照了，8.16福墙喝的生啤，酸甜平衡，百威啤酒生产厂乐山，哈德逊河谷的酸ipa真是独一档，85分
未过滤DIPA。表现稳健到
外观：浑浊黄色酒体，泡沫一般，颜色不如浑浊明亮，但比氧化色饱和。酒体内颗粒感比较重。
香气：香气不扑鼻甚至不明显。刚开罐时有一些轻盈的菠萝香气。但马上就被强劲的、和药草香代替。香气过于沉闷是这个酒大的毛病，有一些芒果和橘子味道被包裹在苦花香气。
风味：入口太扎实了，酒体的紧密姓非常强，被严严实实的包裹在酒体内，一下联想到pte但又是两条不同的风味线，入口先是有一定的麦芽甜味支撑。但是不像很多dipa去追求重甜去压制一些东西。后面的苦度自然而然的浮现，一开始先是出现橙皮的果皮感。之后苦度持续上扬又突显了的味道、苦度会非常明显但给人感觉饱满舒服。一点不带扎嘴的苦度和涩感出现。中段酒花带来的果味开始浮现，同时苦度逐渐下降风味趋于均衡。百香果、甜橙、芒果味道占据舌头口腔两侧，而后舌根处依旧长时间停留苦度。松针茶味道和果味的撞击非常微妙，收口非常干净。吞咽后甜度会慢慢反出，冲淡嘴里的苦度。百香果、芒果、香梨、甜橙味道留口，打嗝完全不输好浑浊。
很tm平衡的一款酒，甜苦均衡，风味不强烈但感知深刻，风味与酒体本身结合的很棒。很的传统ipa
真的是满分酒！开罐就是一阵清甜的飘香，好，不媚俗。颜色也是不透光的鹅黄。入口真棒啊，nelson的荔枝主导了整体，citra的厚重感，mosaic的grassy，真的体现的淋漓尽致。用Willie杯，喝酒的同时鼻子埋在高杯壁中，百威啤酒总部眉山，新鲜的荔枝香气顺着鼻腔再配上口腔中干净的荔枝、白葡萄，愉悦的像是次喝到兰花的感觉。酒体顺滑又有一些些咀嚼感。我一直被黑底色的酒标误以为是三倍，结果果然是fidens拿手的DIPA！所以，依旧是fidens+nelson=top noch！没有苦，没有酸，没有甜腻，只有香、干净和平衡。
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第11年
