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怎样维护厨房消防设施?
1.打开灭火装置,启动控制装置,拆下高压动力瓶,称量检查。
2.检查灶台上方的每一个温度传感器并进行调节。厨房灭火设备
3.拆下灶台上方和排烟口位置的雾化喷嘴,进行清洁。
4.更换喷雾管保护胶帽。
5.用模拟感温元件取代易熔片起动装置进行调试,控制系统应灵敏无卡滞现象,保证厨房设备灭火装置正常工作。
6.调试手动启动设备。
7.更换已老化部件。
8.各部件检测合格后复位,厨房设备灭火装置恢复正常工作。
9.立即维修:发生故障后,业主值班人员再次无法处理时,电话通知相关人员去维修。
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厨房常年接触煤气和火。由于环境普遍潮湿,在这种情况下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧和油烟气体蒸发容易积聚,久而久之会形成一定厚度的可燃油层和粉层,附着在墙面、烟道和抽油烟机表面,如不及时清理,就会发生引起油烟的火灾可能性。
厨房灭火设备能够根据厨房灶台环境,实现动态灭火。当厨房内一旦出现异常火情时,火焰会导致烟罩的温度逐渐升高,当到达183摄氏度时,火灾传感器将自动断开。厨房灭火设备
打开控制器的机械控制阀释放氮气气体,氮气通过减压阀对灭火剂的储存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油壶和烟罩,然后会与油发生化学反应,厨房灭火设备厂家价格,形成一层保护层,隔绝空气并扑灭火焰。这个过程用时较短,而且的话效率是比较高的,因此对我们商用厨房起到了很好的保护作用。厨房设备灭火装置广泛应用于商用厨房,但并不意味着你安装灭火产品时什么都不担心。无论是前期安装、后期维护还是日常使用规范,都需要注意。
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厨房发生火灾原因都有哪些问题引起的
一、使用燃料的火灾危险性。
厨房是使用明火进行作业的场所,使用燃料一般有、煤气、天燃气、炭等,在操作和使用过程中,若不能按章操作,很容易产生泄漏、燃烧、以及雀气等事故,这是引发火灾事故的一个方面。
二、厨房油烟起火。
厨房要常年与煤炭、气火打交道,因其场所的特殊性,所处环境一般都比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,日积月累,会形成一定厚度的可燃物油层和粉层,附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如果清扫不及时,就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。厨房灭火设备
三、电器线路起火。
厨房电器线路敷设在装修施工中须引起高度重视,比起其它场所来应至少提高一个耐火等级,在平时还应加强维修和保养。在厨房里,装修用铝心线代替铜心线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、厨房灭火设备油气和烟气的长期腐蚀下,绝缘层老化变质极快,很容易发等漏电、短路起火。另外,厨房内运行的机器也较多,超负荷电现象十分严重,特别是一些大功率的电器设施,在使用过程中会因电流过大导致插头、线路发热起火,这也是引发厨房火灾事故的一个方面。
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