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青岛特恩特机械有限公司
主营：牛羊猪屠宰设备,肉类加工设备,塑料机械,污水处理设备
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气动翻箱机Pneumaticreversebox该机器设备是牛屠宰厂的设备，用以对牛电麻或气动击晕后将其倾翻，并开展扎脚上挂，该翻板箱与牵牛机配套设施应用更为;规格型号规格：依据不一样地域的牛体尺寸开展具体设计方案。ismainlyusedtoturnthecattleafterelectricstunorpneumaticstun.willbemoreeffectivewhileworkingwiththecattledragger.Thedimensionwillbedesignedaccordingtotheactualcattlesize.信仰式转动翻板箱Religiousrotaryreversebox该机器设备对于教宰杀方法开展制作；缺点是少数牛会把膀胱中残尿、直肠中粪便排出，瘤胃内容物排出喷出，造成被毛污染。全部壳体采用钢制做，并开展热浸镀锌解决；还可以采用不锈钢板304制做；工作中程序流程：筒夹-转动-；机械设备和气动另外操纵机械设备姿势。
1、劈半锯消菌设备坐落于牛劈半工位，外观规格：1060*360*120b250m，由3mm厚不锈钢板材制做。给、污水管道联接由第三方承担2、洗牛肚机用以搓洗牛肚和百叶窗，不锈钢加工。速率可调式，含有一个手动式门。给、排水管道联接管路由第三方承担生产能力：50个/钟头，装机输出功率：3KW，耗热水量：750L/钟头，外观规格：1350*1050*130b250m3、空压机风冷式。活牛屠宰后，通过放血、剥皮、去头去蹄去内脏，制成标准二分体，然后分割成臀腿肉、腰部肉、腹部肉、胸部肉、肋部肉、肩颈肉、前腿肉7个部分，在此基础上进行各部分的分割。排气管工作压力：1Mpa。容量总流量：8.7立方/min。装机输出功率：55KW。配有两个2立方空压机储气罐。配有冷冻式干燥机、过滤装置和管路。买方购买。
1.2宰前喂养与歇息异地运回去的牛肉均会因运输道上惊吓过度而应激，路程越长、运输時间越长，则应激越比较严重。因为应激情况下，牛肌肉中糖元消失殆尽，小型开胸锯，这时候宰杀的体即便开展冷加工（即排酸），也难做到改进肉质地的目地，会在冷加工中出現中性乃至偏碱硬直，肉的本质生物化学全过程很困难，因此常导致“黑切肉”（即DFD肉，肌肉色深暗，开胸锯，硬实，煮开后不光滑）或少量“惨白渗出性肉”（即PSE肉，肌肉颜色较淡，软，汁水外渗，煮开口味不光滑，欠缺口味，常见于猪，牛罕见），这种肉均没办法次。把后1/4体悬挂在横梁上，因为自身分量，在剔骨过程中肌肉自然下垂，操作比较便利。应激的水平与运输的方法相关，一种牛体开胸锯，一般列车运输的应激较重，主要是因为火车组队时调放车皮等，车箱时动时停，明显撞击及其没有规律性的轰隆声使牛受惊导致，运作途间和长期性靠站则对牛危害并不大；轿车运输若留意均速，转弯时提早迟缓降速，低速档拐弯，不急刹，上下坡路不陡等，则应激较少。运输应激导致的环境污染比例见表1。表1运输应激导致的环境污染比例
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第10年
