商用炉具日常使用注意事项:
1、商用电磁炉需放置在路面整平的地区,距地高20cm左右。
2、后背不可以紧靠墙壁,确保大功率电磁炉内热管散热系统软件一切正常运行。
3、商用电磁炉辐射热小,基础能维持电磁灶周边温度与自然环境一致,但仍需放置在自然通风自然环境优良的地区。
4、纳米微晶控制面板上不可以有存水,维持纳米微晶控制面板和超出表面舒爽干净整洁。
5、桌面上是烹制操作台,非常容易造成存水,每日需立即清理。
6、油爆时候造成一定油烟,提议配备油烟机等通风降温设备。
7、台式一体机商用电磁炉需放置在整平的桌面,确保商用电磁炉水准放置。
8、是柜式商用电磁炉可几台拼凑,彻l底的模块化。
炒炉的优点:
1.安全l可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制:并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。2.改善环境:无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境、温度并降低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。
商用电磁炉和家用电磁炉两者的区别:
功率大小区别:
一般商用电磁炉功率基本上都达到3kw-30kw以上,大锅灶,使用的是380v的电压,而且按照国家l标准规定超过3000w以上的功率必须使用的是空气开关。
家用电磁炉功率相对于商用电磁炉的功率较小,一般在3000w以下,而我国家用电压标准一般为220v。所以家用电磁炉与商用电磁炉的功率大小区别还是比较大的。
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