厨房消毒柜的注意事项: 1.消毒柜要“干用” 如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。 2.消毒柜要常通电 消毒碗柜建议一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。 3.餐具材料要选择 塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。 4.位置摆放要科学 消毒柜应放置在干燥通风处,汤桶消毒柜,离墙不宜小于30厘米。 5. 消毒过程中除非必需,否则不要打开柜门。 一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。
除了正确使用消毒柜之外,我们也要知道在日常的使用中如何去保养消毒柜,从而延长消毒柜的使用寿命,保养方法主要有一下几点:
1、定期拉出集水器倒掉积水;
2、清洁消毒柜时必须拔下电源插头;
3、用温湿布擦柜内、外表面,可用中性洗涤剂拭抹,再用清洁干净布抹净;
4、忌用热开水、、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂清洗。严禁用水直接喷浇冲洗柜体,以防止电气绝缘性能降低,造成危险。
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