小型巴氏杀菌槽:是对于小产量食品低温杀菌的一款新型设备,适用于酱菜厂、食品小加工厂、门店、中央厨房等场合,巴氏杀菌机生产厂家,相比巴氏杀菌流水线处理量较小,操作简单。杀菌产品包括腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌,软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
设备304不锈钢材质,一年质保,终生售后
诸城市森岳机械有限公司
地 址:中国 山东 诸城市 龙都街道工业园
巴氏杀菌是指温度比较低的热处理方式,一般在低于水沸点温度下进行。其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其杀掉。但经巴氏杀菌后,低温巴氏杀菌机,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变。它是一门古老的技术,由19世纪法国医生巴斯德发现,至今仍有一定的应用价值。
真空袋装食品巴氏杀菌机工作过程是把物料放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由高温水为介质杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,全自动巴氏杀菌机,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,巴氏杀菌机,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
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