要想使食品车间净化工程能够有好的使用效果,大家在使用的过程中,需要注意避免环境内部出现发尘源,下面我们就来看看有哪些方法吧:
所有需要进入净化车间中的机械设备、工具、材料等都是需要经过清洁后才可以进入车间内部的,因为上述物体携带的灰尘是车间内部的主要发尘源,吸附的灰尘进入净化车间内部便会随着空气的流动造成二次污染。
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要想使食品车间净化工程能够满足行业的要求,对于净化车间的设备大家需要注意很多的事项,下面就由小编来给大家介绍一下对于设备有哪些要求吧:
根据产品不同的卫生要求,对在生产过程中使用的管道、储罐和容器应定期清洗、消毒或灭菌。
生产和检验的设备应由专人管理,并定期维修、保养、校验,记录备查。
分装企业可以根据具体情况适当调整生产设备。
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要想使食品车间净化工程能够有好的使用效果,对于里边的设备大家需要注意选择合适的产品,下面我们就来看看设备方面有哪些要求吧:
生产设备的选型、安装应符合生产和卫生要求,易于清洗、消毒,便于生产操作、维修、保养。
在生产过程中与物料、产品接触的设备表面应光洁、平整、易清洁、耐腐蚀,且不与产品发生化学反应或吸附作用。
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