小编为大家分享下混合燕麦片的一些小知识:
水果混合燕麦片是通过烘焙混合燕麦片来达到免煮的目的,谷物+水果+坚果+奇亚籽的均衡营养搭配模式,使得吃法更丰富,混合燕麦片批发,便捷;可以直接干吃,即开袋即食,也可以搭配其他主料食用比如牛奶、酸奶等,吃出层出不穷的美味早餐。
中奇圣(山东)食品科技有限公司经营产品有五谷杂粮粥,七日粥,五谷豆浆饮品,混合燕麦片招商加盟,五谷膳食粉,低温烘焙五谷原料,燕麦片等产品,感谢您的观看,欢迎大家来电咨询!
下面小编为大家介绍一下即时燕麦片
成分描述:由100%有机燕麦精心制作而成,杭州混合燕麦片,不添加任何人工防腐剂、色素或香精。
营养信息:是早餐的合适选择。
口味和风味:自然的燕麦香味,口感酥脆,可与牛奶、酸奶或果汁搭配食用。
制作方法和工艺:采用低温烘烤工艺,保留燕麦的天然营养和风味。
用途和建议:适合作为早餐、午餐或晚餐的健康零食,也可加入烘焙食品中增加营养和口感。
健康声明和益处:燕麦片富含纤维和蛋白质,有助于维持消化健康和能量水平。
品牌故事和理念:我们致力于提供健康、纯净和可持续的食品选择,让每一位消费者都能享受到大自然的馈赠。
麦片的工艺流程:
碾皮增白: 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华,因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层,混合燕麦片生产厂家,因此,碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可,不能像大米碾皮一样除皮过多。
清洗甩干: 去皮后要清洗干净,然后离心甩干。
切粒: 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒,切粒压片的燕麦片型整齐一致,并容易压成薄片而不成粉末。
灭酶热处理: 燕麦中含有多种酶类,尤其是脂肪氧化酶,若不进行灭酶处理,燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化,影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶,又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。
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