压片糖果代加工的品质保障通常涉及多个环节,以下是一些关键步骤和措施:
代加工厂家应具备合法合规的生产许可证照,如食品生产许可证、GMP(良好生产规范)认证等,确保其生产和质量管理达到标准。
原料来源要严格把控,选择具有质量保障的供应商,并要求提供相应的合格证明材料。
生产过程中严格执行操作规程,对每一步骤设置关键控制点,如配料精细称量、混合均匀性确认、压片参数监控等。
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压片糖果的包装有很多的类型,在进行压片糖果代加工的过程中用哪种呢?跟小编来了解两个:
复合膜包装:使用多层复合材料制成的包装袋,例如PET/AL/PE等结构,兼具防潮、防氧、耐穿刺等特点。
外盒包装:无论是瓶装还是袋装的压片糖果,为了提升品牌形象和保护内包装,通常在压片糖果代加工还会在外围增加一个纸质或其他材质的外盒包装,上面印制产品信息和品牌标识。
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压片糖果代加工是一种制作糖果的工艺。压片糖果代加工的流程有哪些?跟小编来了解:
领取原料与分拣:接收合格原料并对原料进行筛选、分类。
造粒:使用高速旋转式制粒机制粒,控制颗粒直径大小,一般在16目左右。
整粒与过筛:对干燥后的颗粒进行整粒处理,保证颗粒均匀度,并通过适当的筛网筛选。
压片成型:将经过上述步骤处理的颗粒或细粉在特定湿度(相对湿度60%以下)条件下,用压片机进行压缩成形,制成紧密的糖果片。
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