冷却物冷藏库(简称高温库,库温度范围在-5~20℃),冻结库(冻结物的中心温度-15~-18℃),冻结物冷藏库(简称低温库,库温度范围-18~-35℃),再冻库,解冻库(主要是对冻结物原料进行加热温度范围在-2~1℃),制冰库,储冰库,气调库。⑤按照冷库容量分类:大型冷库10000平方,文山10吨冷库,大中型冷库5000~10000平方,中小型冷库1000~5000平方,小型冷库1000平方以内。⑥按照贮藏的商品分类:畜肉类冷库,蛋品冷库,水产冷库,10吨冷库安装,果蔬保鲜冷库,或生物制品冷库,冷饮冷库,茶叶、粮食、皮革和花卉等冷库。冷库及库板的分类 。
气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,10吨冷库费用,它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别。气调保鲜优于普通冷藏保鲜的地方主要表现在以下几个方面:1、贮藏时间长在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是普通保鲜冷库的3到5倍。
具有良好的社会效益和经济效调贮藏由于具有贮藏时间长和贮藏效果好等多种优点,因而可使多种果蔬几乎可以达到季产年销和周年供应,在很大程度上解决了我国新鲜果蔬“旺季烂、淡季断”的矛盾,既满足了广大消费者的需求,长期为人们提供高质量的营养之源,10吨冷库价位,又改善了水果的生产经营,给生产者和经营者以巨大的经济回报。 10、性高气调库在建设方面主要比普通保鲜库有更高的气密要求这也是气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的一个重要的特点。普通冷库对气密性几乎没有特殊要求,而气调库对于气密性来说至关重要。
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