集成灶行业发展速度之快有目共睹,尽管几经沉浮,行业整体也依然保持着积极向上的姿态,许多家电巨头也纷纷看好集成灶这块市场蛋糕,加入其中,分羹集成灶市场。集成灶作为厨具类高l端产品,其产品的需求量相对消费水平较好的人群还是非常需要的,特别是对那些对产品外观功能要求更高的消费者来说,对集成灶的需求就很更大。在这种高需求高要求渐长的趋势下,对集成灶产品的影响也是非常之大的。有需求才有买卖。于是便促进了集成灶市场的不断壮大。
合理使用商用电磁炉各档位功率,大功率商用电磁炉加热速度快,在用电磁炉刚对锅具加热时,可先采用zui大功率档位快速进行加热;当锅内一旦开锅时,如无特殊的要求,应及时把功率挡调至小档,以能使锅内保持开锅即可,燃气煲仔炉,特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。无特殊加热要求持续使用zui大功率档位不但浪费电能,还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾,这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。
商用电磁炉的主电源是由交流220V 电压提供的,电压经过熔丝、滤波电路,再通过电缆互感器至桥式整流器,产生的脉动直流电压通过扼流圈提为功率器件供电。交流220V 电压经辅助电源产生低压直流电为控制电路供电。商用电磁炉的加热线圈需要较高压大电流,而控制电路、散热风扇、激励电路、检测电路等都需要低压小电流,所以在电磁炉中都设有一个辅助电源以提供这些电路所需的低压。
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