真空滚揉机又叫真空腌制机、嫩肉机、腌肉机,就是一款肉品腌制设备,适用于牛肉、羊肉、鸡产品、鸭产品、整鸡、整鸭等的快速腌制入味,真空滚揉机厂家,缩短腌制时间的同时,还达到嫰化效果。通过滚揉拍打,大型真空滚揉机,使肉均匀的吸收腌渍,使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,提高肉的结着力及产品的弹性,可以增强保水性,增加出品率。
您好,不知贵公司清洗哪款产品?所报价格仅供参考,您可从报价产品中了解一下我公司的概况。十多年设备生产经验,只为您提供更大生产价值的设备。
真空滚揉机使用注意事项:
为了达到更好的腌制效果,加料的时候建议加到滚筒容积的百分之六十左右即可,也根据需求上下浮动百分之五左右。
建议把真空度设置在0.04-0.08MPa左右,如果设置的过高会把肉块内的水分也抽出来。
滚揉时间一般建议滚揉20分钟,间歇5-10分钟,这样反复直到达到需要的效果,可以有效避免因摩擦而引起的肉升温。
我公司生产的真空滚揉机设备型号齐全,100型、200型、300型、500型、600型、1000型至8000型,可根据不同需求定制异形真空滚揉机,滚揉产量从几十斤到几吨不等,辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等,自动真空滚揉机,设备质保一年、终生维护,选择我们就是选择了放心!
真空滚揉机的日常维护与保养之真空泵:
真空泵是抽真空的保障设备,日常的维护与保养关系到真空泵的使用寿命,真空滚揉机,检查真空泵油位以及污染程度,及时更换或添加真空泵油,确保油的合格,油位添加为油窗的三分之二处,太多或太少都会影响真空泵的使用质量(真空泵油需要购买真空泵Z用油,不可用其他油类代替)。
设备使用前请详细阅读使用说明书,有不明之处可电联我们,或登录我公司网站查询,谢谢!
真空滚揉机厂家-真空滚揉机-诸城森岳机械由诸城市森岳机械有限公司提供。诸城市森岳机械有限公司是一家从事“果蔬清洗风干线,水果清洗线,漂烫蒸煮线,巴氏杀菌机,肉品设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城森岳机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使诸城森岳机械在果蔬加工设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事果蔬蔬菜清洗机,蔬菜清洗设备,蔬菜清洗流水线的厂家,欢迎来电咨询。温馨提示:以上是关于真空滚揉机厂家-真空滚揉机-诸城森岳机械的详细介绍,产品由诸城市森岳机械有限公司为您提供,如果您对诸城市森岳机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与果蔬加工设备相关的产品!
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