冰乙酸(纯净物),即无水乙酸,乙酸是重要的有机酸之一,有机化合物。其在低温时凝固成冰状,俗称冰醋酸。凝固时体积膨胀可能导致容器。闪点39℃,极限4.0%~16.0%,食品级冰醋酸生产厂家,空气中允许浓度不超过 25mg/m3。纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,所以无水乙酸又称为冰醋酸。乙酸为无色透明液体,有刺激性酸臭。乙酸是一种弱酸,可以和碱类物质成盐。乙酸在浓酸的催化下可以与醇发生酯化反应。乙酸的低级酯是重要的。加热脱水可以生成。乙酸与氨、碳酸铵反应可以生成酰胺。乙酸与重金属盐共热可生成。和卤素反应生成a-卤代乙酸。
分析检测方法
方法名称:冰醋酸—冰醋酸的测定—中和滴定法应用范围:该方法采用滴定法测定冰醋酸中冰醋酸的含量。该方法适用于冰醋酸。方法原理:供试品加新沸过的冷水与酚酞指示液,用滴定液滴定,根据滴定液使用量,计算冰醋酸的含量。试剂:1. 滴定液(1mol/L)2. 酚酞指示液(酚酞指示液不变色)3. 基准邻苯二甲酸氢钾4.紫色石蕊溶液(紫色石蕊溶液变红)
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