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梨含有多种营养成分,如每100克果肉含维生素C4mg,维生素P0.1mg,维生素B10.02mg,梨苗品种,维生素B20.01mg,类胡萝卜素0.01mg,蛋白质0.1g,脂肪0.1g,糖9g,粗纤维0.6g,灰份0.4g,钙5mg,磷6mg,铁0.2mg,热量217KJ。梨不仅营养丰富,中医学认为梨性为甘寒,有,清心,消痰,解肺热、火盛、酒毒、胸闷及气短等;据《本草纲目》记载凉心,消痰降火,解疮毒、,可用于感冒、、咳嗽、烦渴失音、、毒等。
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套袋
翠冠为早熟品种,疏果应适当提早.好进行两次:次初疏,在谢花后20天,大小果分明时,注意选花序上3~4节幼果;第二次复疏定果,在5月上旬,原则上每花序留1—2果,花序之闻相距15—20厘米留一果。
疏果结束后马上套袋,既可防病又可防鸟害,经过3年的8种纸袋套袋对比试验.翠冠梨套台湾产双层袋.效果明显,外观洁白,锈斑被控制住,梨苗供应,商品果率达95%。
落花后2—3天喷爱福丁1号,乳油6000—8000倍+稀唑醇600倍;隔5—6天后,喷20%好年冬乳油2000—3000倍+清菌唑600—800倍;隔5—6天后,再喷克螨清乳油600—800倍+杜邦40%福星乳油800—1000倍;套袋前再喷一次25%天王星1000—1500倍+果福康水剂600倍。幼果期喷药浓度宜稀、雾液宜细密、全果面喷透、喷均匀。
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翠冠梨果实近圆形,果个大,平均单果重230g,大单果重400g,果实为绿色,套袋果为黄色,果面光滑。果皮薄,果心小,苏州梨苗,果肉白色,肉质细嫩,汁液多,味甜,品质,梨苗价格,可溶性固形物含量12%~13%。翠冠梨具有清心、、降火、生津、、清热、化痰等功效,含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、B1、B2、C等有机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁,锰等无机成分及膳食纤维素。可存放10—15天,冷藏可达40—60天。
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