那么到底小苏打是碱面吗?小苏打的化学式是NaHCO3,600目小苏打发泡剂,而食用碱的化学式是Na2CO3,也就是说,小苏打和碱面虽然都能起到发酵的作用,但是小苏打和碱面并不是同一种物质。小苏打的功能和食用碱和酵母的功能类似,都可以用来进行食品加工。
小苏打的作用
小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,600目小苏打碳酸氢钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,600目小苏打厂家,其实,它还有以下几种用途。
小苏打(碳酸氢钠)如果家里有养番茄,不想番茄的果子太酸,可以适当在土壤里撒入一些小苏打,不能洒太多,而且不要撒得太频繁,可以每隔3~4天补充一次,这样有助于让番茄的果实更甜。平常家里有买一些鲜花,或朋友有送一些花束,我们会将它们养在清水里,用一个花瓶装着,如果想要延长这些鲜花的观赏期,就可以在水里面添加适当的小苏打,小苏打就能发挥作用,有助于延长花期。
清除和鼻涕虫,如果家里有养玉簪花,那就特别容易招惹鼻涕虫和,它们会把玉簪花的吃光光,这个时候想要防止鼻涕虫侵害,就可以将小苏打撒在周围,或者撒在鼻涕虫上面,小苏打会让鼻涕虫缺水。如果要避免环境潮湿,如果小苏打浇上水湿润了,那就无法发挥效果了。小苏打也可以用来清除异味,在平常制作堆肥的时候就可以用上它,可以减少堆肥里面的臭味,可以用小苏打混合皮,鸡西600目小苏打,添加到堆肥里,这样可以减少臭味,也能中和土壤的酸碱性。
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