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、小亚细亚半岛南部、东地中海沿岸的约旦、巴勒斯坦、黎巴嫩等都是世界上早的农业发源地,也是大麦,小麦,小扁豆的原产地;古印度约于公元前4500年开始栽培水稻;公元前7000年,泰国北部已种植豆类,葫芦,黄瓜作物。
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