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EBay停售山梨糖醇在线拍卖公司EBay Inc(EBAY)2012年3月22日宣布,在意大利周末发生患者服用网购有毒山梨糖醇致死事件后,已在范围阻止在其网站上出售这种产品。而此前,国内也曾爆出味千就包装面过量使用添加剂的报道,味千回应称,长春甘油山梨醇,2010年1月内地机构宣布在面制品允许添加山梨糖醇。
早在2011年8月初的时候,曾经爆出味千就包装面过量使用添加剂的报道,当时味千回应称,临时暂停使用添加剂对业务或营运并不构成任何重大不利影响。
公告解释,添加剂山梨糖醇是根据日本特许经营商提供的配方于其面中使用,2009年5月内地有关机构起诉该集团在其面料中使用添加剂后,味千已立即停用。随后在2010年5月,集团被罚款78.66万元。而于2010年1月内地机构宣布在面制品允许添加山梨糖醇。
本公司生产结晶山梨醇、液体山梨醇。山梨醇分为VC级、日化级、食品级,山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、yi药等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防qu齿等功效。
在食品工业中的应用
山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有。
山梨糖醇别名山梨醇,英文名Sorbitol,分子式是C6H14O6,甘油山梨醇生产厂家,为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
【山梨醇应用】
1.食品工业
山梨醇添加到面包糕点中,甘油山梨醇厂家,可作为保湿剂甜味剂,且大部分转化为果糖,在冰淇淋、巧克力、口香糖中都有应用。此外,甘油山梨醇价格,水产上也作为保湿剂广泛应用。
2.工业
山梨醇是合成维生素C的重要原料。在复合氨基酸制剂、复合维生素制剂、药、药和缓泻药等配制中也广泛应用。
3.日化工业
山梨醇在日化方面主要用作柔软剂、湿度调节剂和润滑剂等,广泛用于乳剂、嗽口液、香水、防臭膏等的配方。由于山梨醇的作用优于甘油,因而油膏或润肤膏中加入浓山梨醇溶液可使性能改进。
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