龙森广州食品仓库出租之物理污染的控制措施
1、应建立防止异物污染的管理制度,分析可能的污染源和污染途径,并制定相应的控制计划和控制程序。
2、应通过采取设备维护、卫生管理、现场管理、外来人员管理及加工过程监督等措施,至大程度地降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。
3、应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施降低金属或其他异物污染食品的风险。
4、当进行现场维修、维护及施工等工作时,应采取适当措施避免异物、异味、碎屑等污染食品。
食品安全直接关系到顾客身体健康,本公司将严格控制食品在采购、贮存、加工过程中的污染,广州食品第三方仓储怎么收费,通过预防措施防止或消除食品危害的发生。
龙森广州食品仓库出租的仓储管理模式之第三部曲:查。
仓库应具备货物的查验能力,对于只有几家供应商可供选择的有限竞争市场和垄断货源的供应市场的A类物料特别管制,严控数量,独立仓库,24小时保安监控;建立包材耗材检查制度,广州食品仓储配送,要求供应商对于线边不良包材耗材无条件及时补货退换;对于物料储存时限进行分析并设定不良物料处理时限。
龙森广州食品仓库出租之食品仓库布局设计
食品仓库布局的通用原则
1、 布置必须安全,做到没有死角,防止发生碰撞事故,重视员工的安全。
2、 统一建筑物、工作物、设备、机械等的排列方向,不要各行其是,广州食品仓储托管,使排列发生混乱。
3、 物料流动要简单,不要造成交错流动和多次往返流动。
4、 便于建筑物、工作设施、设备、机械等的维修和管理,要在不移动别的设备情况下,留有充裕的空间位置进行维修和管理。
5、 仓库布局不要给其他企业、部门增添麻烦,不要与邻近企业发生纠葛,注意卡车等车辆的进出路线,以及与此有关的环境问题。
6、 仓库布局必须预计到将来的发展的扩建,避免在扩建时产生物流的混乱,以及把各种固定设备的方向搞乱。
7、 对客户和货主必须提供方便,应当避免只考虑对本企业有利的布局,要充分考虑客户及货主的方便。
8、 能够充分利用仓库容量,所谓仓库容量,食品仓储,就是仓库的面积或容积,即容纳货物的能力,要求仓库容量不会产生浪费,如果设备布置失误,就会在考虑不周的地方产生难于利用的面积或空间。
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